Reklama zamknie się automatycznie po 8 sekundach
Połomski święcelnik startuje w konkursie Piękna Wieś Województwa Śląskiego, w kategorii najlepsze przedsięwzięcie popularyzujące tradycje, obrzędy i zwyczaje ludowe.
Warsztaty pieczenia połomskiego święcelnika zgłosiła do konkursu gmina Mszana, a prezentację dla komisji konkursowej przygotowała rada sołecka i zaangażowani mieszkańcy oraz amatorska grupa teatralna Kredens.
Pokazano obrzędy Triduum Paschalnego, bo właśnie z Wielkanocą jest ściśle związana tradycja pieczenia święcelników. Piecze się je w Wielki Piątek, by w Wielką Sobotę wraz z całą rodziną zanieść je w koszyczku razem z innymi elementami „święconki” do poświęcenia w kościele.
Świąteczne ciasto nadziewane kiełbasą i wędzonką spożywa się podczas uroczystego śniadania wielkanocnego. Każdy z członków rodziny musi skosztować święcelnika, podobnie jak jajka.
W Połomi, jak wieść gminna niesie, już od XIII wieku na wielkanocnym stole u żadnej gospodyni nie mogło zabraknąć święcelnika. Na Śląsku Cieszyńskim istnieje podobny wypiek - zwany murzinem.
W Połomi tradycja pieczenia święcelnika jest bardzo żywa. Miejscowe KGW co roku piecze to wielkanocne ciasto na swoje przedświąteczne spotkanie. Piecze go także wiele mieszkanek we własnych domach. Święcelnik coraz częściej pojawia się także na stołach w sąsiedniej Mszanie, Gogołowej, Świerklanach czy Jastrzębiu-Zdroju Szerokiej.
W Połomi nie tylko kultywuje się, ale i promuje na zewnątrz tradycję święcelnikową. W marcu tego roku Rada Sołecka zorganizowała Warsztaty Pieczenia Połomskiego Święcelnika, w których wzięły udział dzieci z miejscowej szkoły i władze gminy. Upieczone ciasta były nagrodą w zorganizowanym dzień później przez Gminny Ośrodek Sportu I Biegu po Święcelnik Wójta Gminy Mszana. Wzięło w nim udział ponad 100 zawodników z całego regionu, więc połomskich święcelników pokosztowało po raz pierwszy wielu nowych degustatorów.
Zamieszczone komentarze są prywatnymi opiniami Użytkowników portalu. Redakcja portalu tuWodzislaw.pl nie ponosi odpowiedzialności za ich treść.
Nowy komunikat policji: 11-latka odnaleziona, mężczyzna tłumaczy się. Został zatrzymany na terenie powiatu wodzisławskiego?
17249
Tragedia na Cisowej: szkolony pies wtargnął na prywatną posesję i zaatakował
11510
Powiat Wodzisławski dofinansuje dokumentację przebudowy skrzyżowania Bukowskiej i Raciborskiej w Syryni
8903
11-letnia Patrycja odnaleziona. RMF: była w Żorach
5163
Wypadek w Pszowie: motorowerzysta wjechał pod autobus komunikacji miejskiej. Lądował LPR
4650Dzięki nim pijany kierowca nie odjechał z parkingu
+13 / -0Wszystkie głosy w powiecie wodzisławskim policzone! Wiemy, na kogo głosowali mieszkańcy
+15 / -4Wodzisław Śląski w cieniu demograficznego kryzysu. Podzieli los Rybnika?
+13 / -3Szybka reakcja uratowała życie mieszkańca Wodzisławia Śląskiego
+7 / -0Ucieczka agresywnego kierowcy z dzieckiem prawie zakończyła się tragedią. LPR zabrał kilkulatka do szpitala!
+8 / -1Oszuści coraz częściej podszywają się pod ZUS. Co próbują od nas zdobyć? Jak się chronić?
1Polska Grupa Górnicza przygotowuje się do raportowania ESG. "Nie tylko obowiązek, ale i szansa"
1Zielone gminy o przyszłości transportu. Powiat wodzisławski podsumował rok komunikacji zbiorowej
1Zabrze odwołało prezydentkę. Sprawdziliśmy, ilu głosów potrzeba do referendum w miastach naszego regionu
1Najcenniejszy prezent to zdrowie. Zapisz mamę na bezpłatną mammografię
0Byłeś świadkiem wypadku? W Twojej okolicy dzieje sie coś ciekawego? Chcesz opublikować recenzję z imprezy kulturalnej? Wciel się w rolę reportera tuWodzislaw.pl i napisz nam o tym!
Wyślij alert
Szanowny Czytelniku!
Chcemy dostarczać Ci coraz lepsze materiały dziennikarskie i udoskonalać funkcje naszego serwisu. Do tego są nam potrzebne Twoje zgody na lepsze dopasowanie treści marketingowych do Twoich potrzeb. Dzięki nim możemy pozyskiwać środki na rozwój naszego portalu. Dlatego poniżej przedstawiamy Ci informacje dotyczące naszej polityki bezpieczeństwa i przysługujących ci praw:
25 maja 2018 roku zaczęło obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (określane jako „RODO”).
Informujemy, iż: administratorem Twoich danych osobowych będzie TuPolska Sp. z o.o. z siedzibą w Rybniku, ul. 3 Maja 30, 44-200 Rybnik.
Wyznaczyliśmy Inspektora ochrony danych, z którym kontakt jest możliwy za pomocą adresu e-mailowego: [email protected].
Twoje dane osobowe będą przetwarzane w celu:
Dane osobowe mogą być udostępniane organom państwowym na ich żądanie na podstawie powszechnie obowiązujących przepisów prawa, lub innym osobom i podmiotom współpracującym- tj. podwykonawcom świadczącym na naszą rzecz usługi, w szczególności usługi informatyczne, prawne, inne usługi pomocnicze (na podstawie zawartych umów powierzenia przetwarzania danych osobowych).
Twoje dane osobowe będą przetwarzane do czasu wycofania zgody. A w przypadku zbierania danych dla celów dokonywania analiz i badań statystycznych do czasu zgłoszenia skutecznego sprzeciwu.
Posiadasz prawo dostępu do treści swoich danych oraz prawo ich sprostowania, usunięcia, ograniczenia przetwarzania, prawo do przenoszenia danych (od 25 maja 2018), prawo wniesienia sprzeciwu wobec przetwarzania, prawo do cofnięcia zgody w dowolnym momencie bez wpływu na zgodność z prawem przetwarzania, którego dokonano na podstawie zgody przed jej cofnięciem. W celu skorzystania z powyższych praw należy skontaktować się z Inspektorem ochrony danych
Masz prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego, gdy uznasz, iż przetwarzanie Twoich danych osobowych narusza przepisy ogólnego rozporządzenia o ochronie danych osobowych z dnia 27 kwietnia 2016 r.
Podanie danych osobowych jest dobrowolne aczkolwiek niezbędne do świadczenia usług na Twoją rzecz. Brak podania danych uniemożliwi nam świadczenie usług.
Twoje dane osobowe są przetwarzane w sposób zautomatyzowany w tym również w formie profilowania. Konsekwencją takiego przetwarzania będzie prowadzenia działań marketingowych oraz handlowych dopasowanych do Twoich potrzeb i zainteresowań.
W związku z powyższym prosimy o zaznaczenie pola: „zgadzam się”, w przypadku wyrażenia zgody na przetwarzanie danych osobowych w celach marketingowych (w tym analizowanie oraz profilowanie w celach marketingowych) przez TuPolska Sp. z o.o. Dane osobowe zbierane są w ramach korzystania z usług, ze stron internetowych oraz zapisywanych w plikach cookies.
Zostałem/am zapoznany/a z pouczeniem dotyczącym z prawa dostępu do treści moich danych i możliwości ich poprawiania. Przyjmuję do wiadomości, że mogę w dowolnym momencie wycofać tę zgodę. Wycofanie przeze mnie zgody nie ma wpływu na zgodność z prawem przetwarzania, którego dokonano na podstawie mojej zgody przed jej wycofaniem
