Z końcem października u dzieci z Zespołu Szkolno-Przedszkolnego w Połomi pojawił się pierwszy przypadek zatrucia salmonellą. Od tego czasu hospitalizowano 7 przedszkolaków, natomiast wszystkich przypadków stwierdzenia obecności tej bakterii u dzieci było 19. Salmonellę wykryto też u trzech kucharek ze szkolnej kuchni.
Z przeprowadzonych wywiadów epidemiologicznych wynika, że źródłem zakażenia mogła być pieczeń rzymska. Stuprocentowej pewności nie ma, bo szkoła nie miała obowiązku przechowywać próbek żywności. Natomiast z całą pewnością obecności bakterii nie stwierdzono w wymazach pobranych ze szkolnej kuchni, m.in. z naczyń.
Pracownicy Sanepidu uspokajają, że dzieci w szkole są bezpieczne i praktycznie nie ma możliwości, aby zarażały się jedno od drugiego.
Salmonella to bakteria wywołująca ostre zatrucie pokarmowe, któremu towarzyszy między innymi ból brzucha i głowy. Za zatrucie salmonellą najczęściej odpowiedzialne jest zakażone surowe mięso i surowe jajka. Drugą drogą zakażenia może być kontakt z kałem osoby zakażonej, dlatego należy dbać o poprawną higienę rąk po wyjściu z toalety.
W związku z tym, że trzy zarażone kucharki przebywają na zwolnieniu lekarskim, uczniowie szkoły podstawowej ani starszych grup przedszkolnych nie dostają obiadów w szkole. - W kuchni pozostały dwie kucharki, które przygotowują posiłki dla najdłużej przebywających w placówce przedszkolaków. Zatrudnienie kucharek na zastępstwo nie jest takie proste, bo musiałyby one mieć aktualne badania potwierdzone w książeczce zdrowia, a czas oczekiwania na nie to kilka tygodni. Mamy nadzieję, że do tego czasu sytuacja się unormuje. Jeśli nie, będziemy się zastanawiać, co dalej - mówi Janina Krzyżok, dyrektor połomskiej placówki.
Dyrektor podkreśla również, że w 21-letniej historii szkolnej kuchnii taka sytuacja nie miała dotąd miejsca, a placówka jest regularnie kontrolowana.
Zamieszczone komentarze są prywatnymi opiniami Użytkowników portalu. Redakcja portalu tuWodzislaw.pl nie ponosi odpowiedzialności za ich treść.
Powstanie nowy dworzec, łącznik i parking Park&Ride (zdjęcia)
14355Mundurowi zapobiegli bójce na A1. Padł strzał (wideo)
4487Pościg na A1, kierowcę zatrzymano w Gorzyczkach. Wspólna "akcja" policji i straży granicznej [foto, wideo]
4239Bez uprawnień, bez kasku, bez tablic – 15-latkowie uciekali przed policją [foto,wideo]
3902Zamaskowany mężczyzna ukradł gotówkę ze sklepu. Rozpoznajecie go? [WIDEO]
3331Ci kapłani odchodzą na emeryturę wśród nich Ks. Płonka
+13 / -258 mandatów za nadmierną prędkość jednego dnia. To efekt działań "Prędkość"
+12 / -2Polacy wybrali! Karol Nawrocki wygrywa w Polsce i w naszym powiecie
+11 / -4Zmarł Eugeniusz Chłapek - wieloletni radny Wodzisławia Śląskiego
+8 / -1Szybka reakcja uratowała życie mieszkańca Wodzisławia Śląskiego
+7 / -0Od lipca wraca opłata mocowa. Rachunki za prąd poszybują
1Długi weekend: więcej patroli, kontrole trzeźwości, zakaz dla ciężarówek
0Kolejne zatrzymanie w czasie wolnym od służby. 21-latkowi grozi do 5 lat więzienia
0Długi weekend: autobusy pojadą inaczej
0Powstaje Plan Urządzenia Lasu. Mieszkańcy mogą zdecydować o jego przyszłości
0Byłeś świadkiem wypadku? W Twojej okolicy dzieje sie coś ciekawego? Chcesz opublikować recenzję z imprezy kulturalnej? Wciel się w rolę reportera tuWodzislaw.pl i napisz nam o tym!
Wyślij alert