W dawnych czasach budynek Leśniczówki był królewskim domem austriackiej hrabiny. W latach 60tych ubiegłego wieku miejscem spotkań lokalnej społeczności spragnionej tańca i zabawy. Dziś Restauracja Leśniczówka to odrestaurowany, umiejscowiony w lesie dworek będący kulinarną areną dla zazębiających się przeszłości - to nowoczesna restauracja z tradycją, w której ucztę kubków smakowych wiernych klientów zaspokajamy serwując różnorodne dania, dla najbardziej wymagających smakoszy.
Już od 15 lat kierujemy się dewizą, że nasze kulinarne możliwości ograniczone są jedynie wyobraźnią naszych Gości - a Ci… nieustannie podnoszą nam kulinarną poprzeczkę! Dziś już wiemy, że nasi Klienci wracają do nas z trzech powodów.
Po pierwsze, w czynnej w weekendy restauracji hołdujemy tradycyjnym daniom w nowoczesnym wydaniu. Zapraszamy na pyszne śląskie dania z nutą awangardy. Każde danie to swoiste dzieło sztuki. W naszym rosole znajdziesz na przykład makaron własnej roboty, a rolady z kluskami przywiodą ci na myśl dzieciństwo. To wszystko serwowane z duchem naszych czasów. W okresie letnim „ulubieńcem" naszych Klientów jest grill. Dumny, drewniany, umiejscowiony w cichym ogrodzie, pośród drzew staje się miejscem spotkań fanów grillowanych karkówek, żeberek, szaszłyków i świeżych ryb. Podczas imprez rolę kulinarnej gwiazdy pełni wiejski stół, na którym można znaleźć regionalne specjały.
Po drugie, lubimy zaskakiwać naszych Gości poprzez serwowanie im kulinarnych podróży - w znaczeniu dosłownym! Na festiwalu odbywających się co miesiąc, w wybranym okresie czasu, kuchni świata serwujemy doskonałości z najdalszych zakątków naszego pysznego globu. Od własnej roboty meksykańskiej salsy, przez misternie ozdabiane czekoladowym pudrem włoskie tiramisu po sycące hinduskie naany skąpane w różnorodnych sosach odzwierciedlające najbardziej egzotyczne zakątki Indii. „Kuchnie Świata w Leśniczówce” to ulubiony deser swoistego gastro-randez vous.
Po trzecie - wierzymy, że nawet nawet najlepsza kuchnia osiąga pełnię smaku dopiero w atmosferze… miłości. Dlatego specjalizujemy się w organizacji wesel, rocznic, urodzin i innych przyjęć okolicznościowych, które na długie lata zapadają w pamięci naszych Gości. Od wyszukanego vol au vent podawanego z kurczakiem duszonym w sosie grzybowym, rozmaite finger foody w najrozmaitszych odsłonach, ryby przyrządzane w stylu śródziemnomorskim, po kilkupiętrowe płonące torty…
Nie ukrywamy, że jesteśmy perfekcjonistami. Ba, jesteśmy z tego dumni! Nowoczesna tradycja to nasze sztampowa pozycja w menu, w której lubują się nasi Goście… zapraszamy, abyście przekonali się o tym Państwo sami!
Zapraszamy na naszą stronę internetową oraz fanpage na Facebooku
Restauracja Leśniczówka Dworek Weselny
ul. Bukowa 2
44-300 Wodzisław Śląski
tel.: (+48) 32 4530110, 4530112
Restauracja jest czynna od wtorku do niedzieli od godziny 13.00.
Byłeś świadkiem wypadku? W Twojej okolicy dzieje sie coś ciekawego? Chcesz opublikować recenzję z imprezy kulturalnej? Wciel się w rolę reportera tuWodzislaw.pl i napisz nam o tym!
Wyślij alert