Śląsk to specyficzny region Polski, jeśli chodzi o upodobania kulinarne. To ciężka, mięsna kuchnia. Wynika ona z wpływów niemieckich, ale i charakteru pracy, jaka dawniej (i wciąż zresztą) na Śląsku była najbardziej popularna, czyli z górnictwa. Po porządnej ruladzie z modrą kapustą i „gumiklyjzami” sił starczało nawet na wyczerpującą szychtę. Dzisiaj jednak nawet tak tradycyjne części Polski ulegają modzie na kuchnie świata. A wiemy doskonale, co jest naszym ulubionym daniem. Z ziemi włoskiej do śląskiej.
Nie chińszczyzna, nie kuchnia francuska, nawet nie kebab – to włoskie smaki najbardziej podbiły polskie podniebienia. Spaghetti w sosie bolońskim na stałe weszło do naszych codziennych jadłospisów, lubimy też wszelkie wariacje na temat lazanii. Jednak to nie pasty królują na śląskich stołach. Najbardziej ukochaliśmy sobie pizzę. Sieciówki w Polsce rosną w siłę jak grzyby po deszczu, w każdym rejonie Polski najwięcej jest pizzerii. Tak wygląda to również na Śląsku. Młodzi odchodzą już od tradycyjnej kuchni regionalnej, stawiają na lżejsze i bardziej modne dania. Pizza zaś to danie idealne – możemy dobrać sobie odpowiednią grubość ciasta, wybrać ulubione sery i skomponować dodatki tak, by smakowała nam wybornie. Okazuje się, że najbardziej lubimy na placku salami i cebulę, w dalszej kolejności pomidory, inne dodatki mięsne, jak szynka czy boczek, a także pieczarki i oliwki. Zupełnie polskim dodatkiem jest kukurydza konserwowa, niespotykana w innych krajach.
Gdzie warto spróbować pizzy na Śląsku?
Lokali proponujących włoski specjał jest na Śląsku bardzo dużo. W zależności od preferencji, z pewnością znajdziemy coś dla siebie, chociaż poszukiwania ulubionego smaku potrafią być żmudne i pełne rozczarowań. Na pewno najmniej zawiedzie nas pizzeria mająca sieć lokali. Taka właśnie pizza w Gliwicach dostępna jest w kilku miejscach. Jednak rodzajów pizzy jest właściwie tyle, co jej miłośników. Jedni wolą wersję neapolitańską na cieniutkim cieście, inni z kolei puszysty placek po polsku z całą masą dodatków i skąpaną w sosach. Jeszcze inni wolą ostre smaki i nie przepadają za sosem pomidorowym. Jedno jest pewne. Sprawdzoną pizzę w Gliwicach oferuje kilka wartych polecenia sieci jak np. Pizza Dominium https://www.pizzadominium.pl/lokale/gliwice. Na całym Śląsku i Zagłębiu z pewnością znajdzie się chociaż jedno miejsce, które będzie spełniać nasze oczekiwania i odpowiadać naszemu podniebieniu. A jeśli nie, zawsze możemy wrócić do Gliwic i skosztować różnych typów pizzy w jednym miejscu. To prawdziwa podróż do Włoch bez ruszania się z domu.
Tagi: pizza, pizza na Śląsku
AKTUALIZACJA: Tragedia na hałdzie w Radlinie. Przewróciła się ciężarówka, nie żyje kierowca
16514Wybory: pięciu kandydatów na prezydenta Wodzisławia. Na kogo oddacie głos? [SONDA]
12431Godów: śmigłowiec LPR w Łaziskach. Wiemy co się stało
6373Wypadek na Radlińskiej. Motocyklista trafił do szpitala
6079Radlin: znamy szczegóły tragicznego zdarzenia na hałdzie
5927Wybory: pięciu kandydatów na prezydenta Wodzisławia. Na kogo oddacie głos? [SONDA]
+60 / -9Matuszczyka: prawie 100km/h w zabudowanym. Za recydywę zapłacił podwójnie
+53 / -6Miał 3 promile i prowadził samochód! Zatrzymany dzięki reakcji świadków
+38 / -2Adam G. na kolejne trzy miesiące w areszcie. Sąd przedłużył areszt byłego posła i senatora
+39 / -3Umowa podpisana. Wkrótce droga przy KWK 1 Maja się zmieni
+46 / -16Akcja służb w związku z Funduszem Sprawiedliwości. ABW weszło do domu Michała Wosia
4Ślōnskŏ godka po pierwszym czytaniu w Sejmie. "Psy szczekają, karawana jedzie dalej"
4Jak autobusy będą kursować w święta? Sprawdźcie
1Szokujące dane. Rekordzista zalega w ZUS-ie ponad 800 mln zł
1Gorąco w Wodzisławiu. Mieczysław Kieca przegrał dwa procesy wyborcze
0Byłeś świadkiem wypadku? W Twojej okolicy dzieje sie coś ciekawego? Chcesz opublikować recenzję z imprezy kulturalnej? Wciel się w rolę reportera tuWodzislaw.pl i napisz nam o tym!
Wyślij alert