Święto śledzia na wodzisławskim rynku

Podczas „Święta Śledzia” zaprezentują się lokalne restauracje i będzie można spróbować oraz ocenić przygotowane potrawy ze śledzia. To właśnie mieszkańcy naszego miasta ocenią, który ze śledziowych  specjałów jest najlepszy. Dodatkową nagrodą dla najlepszej restauracji będzie produkcja limitowanej serii śledzi przez firmę Neptun Panic Sp.J właściciela marki Noriva. Lokale gastronomiczne, które chcą wziąć udział w konkursie na najlepszą potrawę ze śledzia mogą zgłosić się do 5 marca wysyłając adres e-mail na adres [email protected]. Każdy uczestnik konkursu otrzyma 8 kg śledzia w oleju, 8 kg płata marynowanego oraz 8 kg fileta solonego a’la matias i jego zadaniem będzie przygotowanie w tych produktów małych, degustacyjnych porcji potraw, których następnie spróbują mieszkańcy miasta. Warunkiem uczestnictwa w konkursie jest podanie i przedstawienie receptury uwzględniające skład i proporcje do wyłącznej wiadomości organizatorów.

Podczas „Święta Śledzia”, która odbędzie się w sobotę 12 marca na wodzisławskim rynku nie zabraknie też innych atrakcji. W fontannie na rynku odbędzie się konkurs wędkarski dla dzieci, a animatorzy Zoolandii przygotują wiele zabaw i konkursów. Początek imprezy o godzinie 11:00.

 

>> Pobierz regulamin konkursu