zamknij

Kultura, rozrywka i edukacja

Ten uczeń marzy o słodkiej przyszłości

2021-04-28, Autor: Aleksandra Bienias

Uczeń wodzisławskiego Ekonomika jest - nie bójmy się tego słowa - pasjonatem cukiernictwa. I jest w realizacji tej pasji niezwykle dobry - jak mówią jego nauczyciel. W ostatnim czasie kibicowali mu podczas XXIV Ogólnopolskiego Turnieju Cukierniczego im. Wojciecha Kandulskiego.

Reklama

Dominik Tytko jest uczniem klasy III Branżowej Szkoły I Stopnia w Zespole Szkół Ekonomicznych w Wodzisławiu Śląskim. To tam szkoli swoje umiejętności i realizuje cukiernicze pasje. Ostatnie tygodnie były dla niego niezwykle pracowite - Dominik przygotowywał się do XXIV Ogólnopolskiego Turnieju Cukierniczego im. Wojciecha Kandulskiego. Nie mogliśmy się oprzeć przed zadaniem mu kilku pytań:

Dominiku, kiedy zorientowałeś się, że cukiernictwo jest Twoją pasją?

Dominik Tytko: Tak naprawdę pieczenie ciast i tortów, cukiernictwo to moja pasja od dzieciństwa. Odkąd pamiętam, zawsze kochałem piec różne smakołyki z pomocą babci. 

Co sprawia ci największą radość w tym zawodzie?

Radość sprawia mi, że mogę, robić to, co kocham, tworzyć różnego rodzaju nowe ciasta i przepisy. Wielką zaletą jest to, że mogę tworzyć sam. 

Co ciekawe Dominik w rozmowie z nami podkreśla, że nie ma takiej czynności w kuchni, której by nie lubił.

Dominik prowadzi również swój cukierniczy profil „Torcik do kawki” na jednym z portali społecznościowych. Czemu jest on poświęcony?

Czemu jest on poświęcony hmm... Zdaje mi się, że ogóle cukiernictwu , torty, ciasta, ciasteczka, desery ostatnio zaczęłam tworzyć ciastka bankietowe, które zaczęły się cieszyć wielkim powodzeniem. Jak ktoś lubi, to co robi, to nie stawia sobie granic. Profil kulinarny pomogła stworzyć mi moja mama Ola, ponieważ zna się trochę na handlu i reklamie . Muszę tu dodać, że do założenia profilu namówiła mnie też pani Alicja Pawliczek, która uczy mnie technologii cukiernictwa. 

Co po szkole Dominiku? Jakie masz plany?

Patrzę w przyszłość z optymizmem i chciałbym otworzyć swoją własną cukiernię. Myślę, że do tego dojdzie - to kwestia czasu. 

Czego Ci życzyć?

Zdrowia. Myślę, że to najważniejsze, bo jak jest ono - to jest wszystko.

 

Oceń publikację: + 1 + 25 - 1 - 14

Obserwuj nasz serwis na:

Zamieszczone komentarze są prywatnymi opiniami Użytkowników portalu. Redakcja portalu tuWodzislaw.pl nie ponosi odpowiedzialności za ich treść.