Przed nami Wielkanoc, a co za tym idzie czas spędzony głównie na wspólnym biesiadowaniu i jedzeniu. Na wielkanocnym stole tradycyjnie już pojawią się dobrze nam znane potrawy. A co wy przygotowujecie na święta?
Śląsk to region w Polsce o bogatej tradycji kulinarnej. W czasie świąt Wielkanocnych na śląskim stole pojawiają się wiele charakterystycznych dań. Oto kilka tradycyjnych śląskich potraw wielkanocnych:
Biała kiełbasa - to tradycyjne danie, które często podaje się podczas Wielkanocy na Śląsku. Kiełbasa ta jest gotowana z białych kawałków mięsa, cebuli i przypraw.
Śląskie żur - to gęsta zupa na zakwasie, w której skład wchodzi kiełbasa, jajka i biała kiełbasa.
Chłodnik śląski - to zupa chłodnikowa na bazie jogurtu, w której dodaje się pokrojone w kostkę ogórki, koperek i cebulę.
Mazurek śląski - to rodzaj ciasta z masy marcepanowej, które jest pokryte lukrem i ozdobione bakaliami.
Placek śląski - to placek ziemniaczany, który podaje się na słodko lub na słono.
Słone pasztety - to rodzaj ciasta mięsnego, które składa się z mięsa wieprzowego, wątróbki, jajek i cebuli.
Sałatka śląska - to sałatka z kiszonych ogórków, marchewki, jabłek, cebuli i majonezu.
Warto podkreślić, że nie wszystkie rodziny na Śląsku przygotowują te same potrawy i każda może mieć swoje własne, rodzinne przepisy.
Zamieszczone komentarze są prywatnymi opiniami Użytkowników portalu. Redakcja portalu tuWodzislaw.pl nie ponosi odpowiedzialności za ich treść.
Pan Leszek z hotelowego pokoju trafił prosto do tunezyjskiego więzienia. Wakacje marzeń stały się koszmarem
18727Zaniedbany pies przez urzędniczkę z Wodzisławia. Chodzi o miasto w woj. świętokrzyskim
8442Syf i "wysypisko ciuchów" przy kontenerach PCK. Gmina apeluje do mieszkańców
5274Co z ozdobami świątecznymi w Radlinie? Mamy odpowiedź Urzędu Miasta
4961Atak nożownika w Radlinie. Policjanci musieli oddać strzały!
3987Zaniedbany pies przez urzędniczkę z Wodzisławia. Chodzi o miasto w woj. świętokrzyskim
+24 / -3Atak nożownika w Radlinie. Policjanci musieli oddać strzały!
+13 / -0Pościg ulicami Rybnika. Policja zatrzymała wodzisławianina
+12 / -0Ukradł telefon o wartości 4,5 tys. złotych. Policjanci szubko ustalili sprawcę
+6 / -0Wyłączenia prądu w powiecie. Jest tego sporo. Sprawdźcie!
+5 / -0Dostałeś maila od CBŚP? Uważaj, to oszustwo!
0Zmarł ks. Józef Kukuczka. Przez wiele lat był proboszczem w Syryni
0Jaśniej i bezpieczniej w Pszowie. Doświetlono przejście przy skrzyżowaniu
0Pomoc dla bezdomnych w czasie zimy. Działa dla nich ogrzewalnia
0Budowa kanalizacji na ul. Długiej, Grodzisko i Radlińskiej. Miasto wesprze finansowo wodociągi
0Byłeś świadkiem wypadku? W Twojej okolicy dzieje sie coś ciekawego? Chcesz opublikować recenzję z imprezy kulturalnej? Wciel się w rolę reportera tuWodzislaw.pl i napisz nam o tym!
Wyślij alert