Przed nami Wielkanoc, a co za tym idzie czas spędzony głównie na wspólnym biesiadowaniu i jedzeniu. Na wielkanocnym stole tradycyjnie już pojawią się dobrze nam znane potrawy. A co wy przygotowujecie na święta?
Śląsk to region w Polsce o bogatej tradycji kulinarnej. W czasie świąt Wielkanocnych na śląskim stole pojawiają się wiele charakterystycznych dań. Oto kilka tradycyjnych śląskich potraw wielkanocnych:
Biała kiełbasa - to tradycyjne danie, które często podaje się podczas Wielkanocy na Śląsku. Kiełbasa ta jest gotowana z białych kawałków mięsa, cebuli i przypraw.
Śląskie żur - to gęsta zupa na zakwasie, w której skład wchodzi kiełbasa, jajka i biała kiełbasa.
Chłodnik śląski - to zupa chłodnikowa na bazie jogurtu, w której dodaje się pokrojone w kostkę ogórki, koperek i cebulę.
Mazurek śląski - to rodzaj ciasta z masy marcepanowej, które jest pokryte lukrem i ozdobione bakaliami.
Placek śląski - to placek ziemniaczany, który podaje się na słodko lub na słono.
Słone pasztety - to rodzaj ciasta mięsnego, które składa się z mięsa wieprzowego, wątróbki, jajek i cebuli.
Sałatka śląska - to sałatka z kiszonych ogórków, marchewki, jabłek, cebuli i majonezu.
Warto podkreślić, że nie wszystkie rodziny na Śląsku przygotowują te same potrawy i każda może mieć swoje własne, rodzinne przepisy.
Zamieszczone komentarze są prywatnymi opiniami Użytkowników portalu. Redakcja portalu tuWodzislaw.pl nie ponosi odpowiedzialności za ich treść.
Powstanie nowy dworzec, łącznik i parking Park&Ride (zdjęcia)
13684Zaginiona, samotna i pijana – zaginiona kobieta odnaleziona
4111Mundurowi zapobiegli bójce na A1. Padł strzał (wideo)
3669Bez uprawnień, bez kasku, bez tablic – 15-latkowie uciekali przed policją [foto,wideo]
3423Pościg na A1, kierowcę zatrzymano w Gorzyczkach. Wspólna "akcja" policji i straży granicznej [foto, wideo]
3267Ci kapłani odchodzą na emeryturę wśród nich Ks. Płonka
+13 / -2Wszystkie głosy w powiecie wodzisławskim policzone! Wiemy, na kogo głosowali mieszkańcy
+15 / -458 mandatów za nadmierną prędkość jednego dnia. To efekt działań "Prędkość"
+12 / -2Polacy wybrali! Karol Nawrocki wygrywa w Polsce i w naszym powiecie
+11 / -4Zmarł Eugeniusz Chłapek - wieloletni radny Wodzisławia Śląskiego
+8 / -1Byłeś świadkiem wypadku? W Twojej okolicy dzieje sie coś ciekawego? Chcesz opublikować recenzję z imprezy kulturalnej? Wciel się w rolę reportera tuWodzislaw.pl i napisz nam o tym!
Wyślij alert