Czosnek jest nie tylko aromatycznym dodatkiem do potraw, ale też środkiem stosowanym w celach leczniczych. Warzywo często wykorzystywane w łagodzeniu objawów przeziębienia słynie z wielu prozdrowotnych właściwości. W jaki sposób spożywanie czosnku wpływa na nasz organizm? Jak wykorzystać właściwości czosnku, by cieszyć się lepszym zdrowiem?
Czosnek wywiera pozytywny wpływ na pracę układu pokarmowego. Nasila oraz przyspiesza wytwarzanie żółci, co poprawia trawienie. Warzywo usprawnia również działanie jelit, zapobiegając powstawaniu wzdęć. Dzięki wspomnianym właściwościom czosnek okazuje się znakomitym dodatkiem do tłustych mięs i innych ciężkostrawnych potraw.
Pachnące warzywo od lat jest wykorzystywane w medycynie ludowej jako środek na owsiki, glisty i tasiemce. Dzieje się tak z uwagi na jego przeciwpasożytnicze właściwości. Aby zwalczyć pasożyty jelit, przez kilka tygodni spożywa się codziennie parę ząbków surowego czosnku, pije mleko z czosnkiem albo nalewkę z czosnku.
Czosnek może skutecznie przeciwdziałać infekcjom układu oddechowego wywołanym przez wirusy. Zawiera w sobie olejki eteryczne oraz lotne związki siarki o działaniu przeciwwirusowym. Aby wzmocnić odporność w sezonie jesienno-zimowym, wskazane jest regularne spożywanie surowego czosnku. Jeżeli nie przepada się za intensywnym zapachem warzywa, można przyjmować bezzapachowy czosnek w tabletkach.
Związki siarki obecne w ząbkach czosnku stanowią ponadto naturalny antybiotyk. Zwalczają m.in. paciorkowce oraz gronkowca złocistego. Działają również przeciwgrzybiczo. Czosnek można wykorzystać w leczeniu biegunki, dlatego że zwalcza patogeny i nie narusza naturalnej flory bakteryjnej. Ponadto regularne spożywanie warzywa ogranicza ryzyko wystąpienia raka okrężnicy, żołądka czy jelita grubego.
Jak zostało wcześniej wspomniane, czosnek jest popularnym środkiem na przeziębienia i grypę. Pomaga udrożnić drogi oddechowe, ułatwia odkrztuszanie i działa przeciwwirusowo. Ponadto warzywo rozgrzewa, zwiększa pocenie się i obniża gorączkę.
Czosnek, podobnie jak aspiryna, ma właściwości przeciwzakrzepowe. Jego spożywanie powoduje rozkurczanie się naczyń krwionośnych, co pomaga zapobiegać udarom i zawałom serca. Aromatyczne warzywo może też zmniejszyć zmiany miażdżycowe. Jeżeli jest spożywane regularnie, usprawnia przepływ krwi i zwiększa elastyczność naczyń krwionośnych. Co więcej, czosnek pomaga obniżyć ciśnienie krwi poprzez hamowanie działania enzymu ACE.
Duża ilość przeciwutleniaczy zawartych w czosnku sprawia, że skutecznie walczy on z wolnymi rodnikami oraz przeciwdziała tworzeniu się nowych. Antyoksydanty pomagają spowolnić procesy starzenia się organizmu, co przekłada się na lepszą kondycję skóry. Wygląd cery poprawiają również zawarte w czosnku minerały i witaminy. Z kolei korzystny wpływ warzywa na krążenie krwi oraz naczynia krwionośne zabezpiecza przed powstawaniem pajączków na skórze oraz nieestetycznych żylaków.
Czosnek najlepiej spożywać na surowo, dlatego że zachowuje wówczas najwięcej cennych właściwości leczniczych. Wystarczą już 2 ząbki dziennie, by móc cieszyć się pozytywnym wpływem warzywa na zdrowie. Należy zachować umiar w jedzeniu omawianego produktu, aby nie pojawiły się niekorzystne dolegliwości ze strony układu trawiennego. Ponadto czosnku nie powinny spożywać osoby z niskim ciśnieniem krwi, niewydolnością wątroby, wrzodami żołądka czy zapaleniem nerek. Warzywa nie należy też włączać do diety dzieci poniżej 10 miesiąca życia. Jeżeli nie lubi się ostrego smaku i zapachu czosnku, a chce się skorzystać z jego właściwości, można zdecydować się na stosowanie suplementów diety z wyciągiem z warzywa.
Spożywanie czosnku wpływa korzystnie na stan zdrowia, kondycję skóry i pomaga ustrzec się przed infekcjami. Cenne właściwości pachnącego warzywa zachęcają do włączenia go do swojej diety. Czosnek najlepiej jeść na surowo lub stosować w postaci suplementów, aby zachował najwięcej składników odżywczych i swoje wszechstronne działanie.
Tagi: Czosnek
Rydułtowy: potrącenie dziecka na strefie gospodarczej
6571Radlin: będzie głośno. JSW ostrzega
6570I sesja RM nowej kadencji: ślubowali radni oraz prezydent. Jest nowy przewodniczący RM
6479Radlin: dachowanie na ul. Cmentarnej. 74-latek trafił do szpitala
5693I sesja Rady Powiatu za nami. Leszek Bizoń nadal Starostą Wodzisławskim
4241Mamy cząstkowe wyniki! Kto wygrywa w Wodzisławiu Śląskim?
+94 / -53Oficjalnie: Mieczysław Kieca wygrywa wybory w Wodzisławiu Śląskim
+63 / -42Wypadł z drogi i zawisł na barierkach. Miał 3 promile...
+20 / -0Policja wyjaśnia okoliczności śmiertelnego wypadku. Są wstępne ustalenia
+23 / -4Reanimacja pasażera w Rydułtowach. Policja przekazała szczegóły
+17 / -2Kolizja na ul. Grodzisko. Kierujący BMW jechał za szybko
1ZUS skontrolował zwolnienia lekarskie. W Śląskiem wstrzymano świadczenia na kwotę 1,7 mln złotych
1Znamy kandydatów do Parlamentu Europejskiego. Kto startuje z naszego okręgu?
1Rydułtowy: potrącenie dziecka na strefie gospodarczej
1Niebezpiecznie na "Trzech Wzgórzach". 11-latek doprowadził do zderzenia
1Byłeś świadkiem wypadku? W Twojej okolicy dzieje sie coś ciekawego? Chcesz opublikować recenzję z imprezy kulturalnej? Wciel się w rolę reportera tuWodzislaw.pl i napisz nam o tym!
Wyślij alert