Każdego roku 17 stycznia na całym świecie ludzie świętują Światowy Dzień Pizzy. Dzień upamiętnia wynalezienie pizzy przez włoskiego szefa kuchni i przedsiębiorcę spożywczego, Bianco Di Napoli. Jaka jest geneza i znaczenie Światowego Dnia Pizzy?
Podczas spotkania w 1909 roku pizzę zaproponował Giovanni Fazio, sędzia z Neapolu. Według nadwornego kucharza ten nowy styl pizzy miał na celu zaspokojenie głodnych ludzi i odciągnięcie ich od kuchni. Fazio zasugerował również, że pizzę można podawać jako nieformalny posiłek z napojem. Nazwa „pizza”, która pochodzi od włoskiego słowa oznaczającego „ciasto”, przylgnęła do opisania tego nowego stylu jedzenia. Neapolitańczyk Bianco Di Napoli zaczął sprzedawać pizze w swoim sklepie w 1912 roku. Jego firma rozwijała się szybko i wkrótce sprzedawał swoje ciasta w całych Włoszech. Otworzył też kilka innych restauracji, w których przyrządzał pizzę, makarony i dania mięsne.
Dzisiaj ludzie na całym świecie jedzą pizzę przynajmniej raz w tygodniu. W niektórych krajach, takich jak Stany Zjednoczone i Kanada, ludzie jedzą pizzę częściej niż steki czy hamburgery. Słowo „pizza” stało się synonimem dania składającego się z różnych składników, takich jak klopsiki, szynka, z dodatkiem warzyw i innych sosów. Pizza cieszy się popularnością od wieków, zwłaszcza w Neapolu i Apulii. Wszystkie pizze można jeść rękoma lub kroić na pojedyncze porcje ząbkowanym nożem.
Pierwotnie placek pizzy był wykonywany z mąki pszennej i oliwy z oliwek, polany sosem pomidorowym i serem. Pod koniec XIX wieku w Ameryce pizza stała się znana jako „ciasto do pizzy”, ponieważ uważano, że została wynaleziona w Pizzeria Uno w Nowym Jorku. Pizza jest przygotowywana przez dodanie najpierw drożdży do ciepłej wody; tworzy to pienisty płyn zwany „starterem”, który jest później używany do przygotowania ciasta na spód pizzy. Następnie ciasto wyrabia się przez około pięć minut. Ciasto przykrywa się plastikową folią, która zatrzymuje gaz uwalniany przez drożdże. Po około godzinie powstaje ciasto. Ciasto jest następnie często cięte na kwadraty lub okrągłe, aby uformować spody do pizzy w różnych rozmiarach.
W rzeczywistości, kiedy ludzie świętują Światowy Dzień Pizzy, upamiętniają wynalezienie pizzy – a nie tylko innowację jednej osoby. Dzień ten obchodzony jest przez wszystkich ludzi, bez względu na płeć, narodowość czy religię.
Aby uczcić Światowy Dzień Pizzy, ludzie na całym świecie jedzą pizzę i kupują ją swoim bliskim. W niektórych miejscach, takich jak Nowy Jork i Chicago, to święto jest bardzo rozpowszechnione.
17 stycznia ludzie zamawiają pizzę przez Internet lub chodzą do restauracji i jedzą pizzę razem z przyjaciółmi i członkami rodziny. Noszą również ubrania lub dekorują swoje domy zgodnie z ulubionym rodzajem pizzy - w tym przypadku kolory czerwony lub niebieski oznaczają ulubione dodatki do pizzy.
To święto znane jest jako „sfizzeria”. Wielu ludzi na całym świecie organizuje również imprezy tematyczne z pizzą w roli głównej. Te uroczystości obejmują takie gry, jak gigantyczna Jenga lub automaty do gry w pinball, które nagradzają graczy darmową pizzą po ukończeniu kolejnych poziomów. Ludzie chodzą też na koncerty lub oglądają filmy z popularnymi artystami z ich krajów.
Powstają okazjonalne koszulki Światowego Dnia Pizzy. Koszulki te są noszone podczas imprezy, aby każdy mógł rozpoznać innych entuzjastów, którzy wspólnie świętują Światowy Dzień Pizzy.
- W Stanach Zjednoczonych co sekundę zjada się około 350 kawałków pizzy, a w dniu święta futbolu amerykańskiego, sama Pizza Hut sprzedaje ponad 2 mln pizzy.
- Rekordowa wielkość pizzy wynosi około 37,4 metra i nazywa się "Ottavia", została wyprodukowana w Rzymie 13 grudnia 2012 roku.
- Najdroższe pizze na świecie serwowane są przez włoskiego mistrza kuchni Renato Viola. Obecnie cena najdroższej pizzy szacowana jest na około 8300 euro.
Ogólnoświatowe obchody Światowego Dnia Pizzy jednoczą ludzi z różnych środowisk pod jednym sztandarem – świętując coś, co smakuje wszystkim i na całym świecie.
Zamieszczone komentarze są prywatnymi opiniami Użytkowników portalu. Redakcja portalu tuWodzislaw.pl nie ponosi odpowiedzialności za ich treść.
Rydułtowy: potrącenie dziecka na strefie gospodarczej
6566Radlin: będzie głośno. JSW ostrzega
6565I sesja RM nowej kadencji: ślubowali radni oraz prezydent. Jest nowy przewodniczący RM
6479Radlin: dachowanie na ul. Cmentarnej. 74-latek trafił do szpitala
5687I sesja Rady Powiatu za nami. Leszek Bizoń nadal Starostą Wodzisławskim
4239Mamy cząstkowe wyniki! Kto wygrywa w Wodzisławiu Śląskim?
+94 / -53Oficjalnie: Mieczysław Kieca wygrywa wybory w Wodzisławiu Śląskim
+63 / -42Wypadł z drogi i zawisł na barierkach. Miał 3 promile...
+20 / -0Policja wyjaśnia okoliczności śmiertelnego wypadku. Są wstępne ustalenia
+23 / -4Reanimacja pasażera w Rydułtowach. Policja przekazała szczegóły
+17 / -2Kolizja na ul. Grodzisko. Kierujący BMW jechał za szybko
1ZUS skontrolował zwolnienia lekarskie. W Śląskiem wstrzymano świadczenia na kwotę 1,7 mln złotych
1Znamy kandydatów do Parlamentu Europejskiego. Kto startuje z naszego okręgu?
1Rydułtowy: potrącenie dziecka na strefie gospodarczej
1Niebezpiecznie na "Trzech Wzgórzach". 11-latek doprowadził do zderzenia
1Byłeś świadkiem wypadku? W Twojej okolicy dzieje sie coś ciekawego? Chcesz opublikować recenzję z imprezy kulturalnej? Wciel się w rolę reportera tuWodzislaw.pl i napisz nam o tym!
Wyślij alert